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排骨炖豆角

菜谱编号:458-717
排骨炖豆角是【暴躁的小气鬼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨炖豆角”。
排骨炖豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克豆角:400克
辅助料用量
八角:适量桂皮:适量
香叶:适量姜:适量
干辣椒:适量--

排骨炖豆角的做法步骤

  • 第四步:加料酒去腥。
  • 第三步:起锅烧油,下八角,桂皮,排骨,生抽,翻炒。
  • 第七步:大火烧开后小火炖一个小时,收汁即可。
  • 第五步:加热水,没过排骨。
  • 第二步:豆角洗好备用。
  • 第六步:加香叶,一点干辣椒。
  • 第一步:锅中倒入凉水,放姜片,料酒,排骨,焯水后捞出。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨豆角

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