莴笋叶子沙拉
莴笋叶子沙拉是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋叶子沙拉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莴笋叶子具有清热解毒的功效。可以蘸酱,做汤,炒食,凉拌……莴笋叶拌沙拉,就是一个不错的选择。不过有眼疾的人要少吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:拌 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋叶子:1棵 | 小柿子:10个 |
| 橙子:1个 | 紫甘蓝:2片 |
| 煮鸡蛋:1个 | 五香花生米:1把 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油:少许 | 沙拉酱:少许 |
| 黑胡椒汁:少许 | 白糖:1勺 |
| 香醋:1勺 | 柠檬汁:几滴 |
| 盐:少许 | -- |

