豌豆炒虾仁
豌豆炒虾仁是【韬韬爱美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子最喜欢吃豌豆了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青虾:适量 | 胡萝卜:适量 |
葱:适量 | 水淀粉:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 十三香:适量 |
蒜:适量 | -- |
豌豆炒虾仁的做法步骤
豌豆炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
青豌豆中含有丰富的膳食纤维素,能促进肠蠕动,有效的防止便秘,有清肠的功效。青豌豆中含有大量维生素C,能分解亚硝酸盐的酶,有助于人体分解亚硝酸,对人有防癌和抗癌的作用。青豌豆中还含有丰富的赖氨酸,可以调节人体的代谢平衡,并刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,可以增进人体的食欲,促进人体的生长发育,还能促进钙的吸收和沉积,加速骨骼的生长。
答配菜谱:虾仁与豌豆的做法