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椰蓉橘子糕

菜谱编号:459-280
椰蓉橘子糕是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉橘子糕”。
椰蓉橘子糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

教你做一道颜值爆表的糕点,香甜软糯,味道鲜美。

椰蓉橘子糕主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克玉米淀粉:50克
辅助料用量
糖:30克菠菜叶子:适量
黄油:15克--

椰蓉橘子糕的做法步骤

  • 第一步:成品图!
  • 第十步:带一次性手套,取适量面团用手按压圆饼皮,包入橘子!
  • 第四步:菠菜叶子放入破壁机容器里,加入适量牛奶,几秒破碎!
  • 第七步:大火上锅蒸20分钟!
  • 第二步:菠菜叶子适量,洗干净,锅里热水焯一下!
  • 第十二步:成品图!
  • 第十五步:成品图!
  • 第八步:凉凉,加入黄油15克,和面团!
  • 第五步:面粉100克,玉米淀粉50克,糖30克,菠菜汁倒入面粉里!
  • 第六步:搅拌均匀,倒入容器里!
  • 第九步:橘子去皮备用!
  • 第十四步:成品图!
  • 第三步:焯蔫巴捞出,过冷水捞出!
  • 第十三步:成品图!
  • 第十一步:适量椰蓉,表面裹一层椰蓉,即可食用!
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:橘子椰蓉

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