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椰蓉葡萄干酥饼

菜谱编号:072-849
椰蓉葡萄干酥饼是【肥肥莉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉葡萄干酥饼”。
椰蓉葡萄干酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有日子没开烤了,今天周末折腾一上午,满屋飘香,两烤箱一起开工,成功做了三种口味的,依次上图喽,先来个最爱的椰蓉葡萄干小酥饼,因为自己要减肥不敢吃啊,为保质量一个口味吃了一块,哈哈哈

椰蓉葡萄干酥饼主厨:肥肥莉

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:100克低粉:160克
糖:50克葡萄干:80克
朗姆酒:少许蛋黄:2个
椰蓉:30克--

椰蓉葡萄干酥饼的做法步骤

  • 第九步:先去把烤箱预热,把小球刷上蛋液
  • 第十步:入烤箱开烤,上下火,170度,中层烤25分钟,关火后别开烤盘焖上十分钟。
  • 第七步:将小份面团搓成球,放入烤盘
  • 第四步:把低粉和椰蓉筛入黄油和成团
  • 第五步:把朗姆酒泡过的葡萄干切碎加入面团
  • 第十一步:出炉喽,香
  • 第六步:将和好的面团切成小份
  • 第八步:将小份面团揉成小球,放入烤盘
  • 第一步:黄油室温软化,手动搅打均匀
  • 第二步:加入糖继续打匀
  • 第三步:蛋黄打散,分次加入黄油中打匀
  • 菜谱标签:下午茶烘焙派塔
    相关食材:葡萄葡萄干椰蓉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰蓉葡萄干酥饼。

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