开胃凤爪
开胃凤爪是【简约随悦】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
弹性十足的凤爪，搭配上酸甜微辣的料汁，非常爽口开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凤爪：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1根 | 蒜片：150克 |
| 尖椒：100克 | 姜片：50克 |
| 香菜：50克 | 小米椒：30克 |
开胃凤爪的做法步骤
开胃凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
料汁可以反复使用，泡一些萝卜干等别的食材也非常的美味。