12个月以上南瓜焗饭
12个月以上南瓜焗饭是【纪念旅行】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“12个月以上南瓜焗饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个饭做法超级简单，但是味道却很惊艳。真的值得你试试哦。
有很多孩子不爱喝奶，奶酪就可以替代一部分牛奶，而且芝士跟南瓜结合有浓郁的奶香味，南瓜又粉又甜，非常好吃。
如果爱吃南瓜可以南瓜多放点，这个是作为主食的，还可以煎个鸡胸肉炒个青菜，就是非常好的一顿饭咯。
先来说说选南瓜，一定要买贝贝南瓜，水分少而且南瓜味道浓郁非常香甜。米饭我选的是胚芽谷物米饭，营养比一般的白米饭好很多。这个焗饭一定要烤箱做才能做出拉丝的口感而且特别的香，表面被烤的有一点点焦黄，吃起来很好吃，如果没有烤箱用蒸锅那味道就会差很多了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米：30克 | 南瓜：1/3个 |
| 辅助料用量 | |
| 水：36克 | 马苏里拉芝士：适量 |
12个月以上南瓜焗饭的做法步骤
12个月以上南瓜焗饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、南瓜可以换成番薯或者紫薯，但是一定不要那种水分太大的。
2、没有胚芽谷物米也可以用白米饭。
3、烤箱的温度跟时间需要根据实际情况灵活调整。
相关食材：南瓜