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醋溜土豆丝

菜谱编号:460-210
醋溜土豆丝是【RLing】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜土豆丝”。
醋溜土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口感酸爽开胃,既可当菜,又可作为主食,味道棒棒的!

醋溜土豆丝主厨:RLing

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
土豆:适量葱:适量
香菜:少许--
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
白醋:适量鸡精:少许

醋溜土豆丝的做法步骤

  • 第六步:盛出装盘,撒上香菜碎即可。
  • 第二步:热锅冷油,下葱白煸香。
  • 第五步:放入葱花,少许鸡精调味即可出锅。
  • 第三步:放入土豆丝翻炒均匀。
  • 第一步:备好食材: 如图,土豆去皮切成丝,用清水浸泡一会儿洗去适量淀粉沥干备用,香葱洗净切成段,葱白及葱叶分开放,香菜切成末备用。
  • 第七步:成品图。
  • 第四步:炒至土豆熟,加入适量盐及白醋翻炒均匀。
  • 醋溜土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆切成丝,用清水洗下沥干备用!

    相关食材:土豆

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