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奥尔良鸡肉披萨

菜谱编号:460-287
奥尔良鸡肉披萨是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥尔良鸡肉披萨”。
奥尔良鸡肉披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法简单,孩子喜欢。

奥尔良鸡肉披萨主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:150克纯奶:80克
鸡肉:适量芝士碎:适量
辅助料用量
玉米油:两勺糖:一勺
蛋液:适量酵母:2克

奥尔良鸡肉披萨的做法步骤

  • 第十二步:边上刷蛋液。
  • 第九步:锅中放入适量植物油,放入鸡肉炒至变白,加入烧烤料翻炒均匀关火出锅。
  • 第十步:把鸡肉放到芝士上。
  • 第五步:擀成面饼。
  • 第七步:用叉子叉出小孔。
  • 第十一步:再撒一层芝士碎。
  • 第一步:鸡肉切丁。
  • 第十五步:成品图。
  • 第十三步:放入烤箱,上下火190度,15分钟。
  • 第四步:发酵至两倍大。
  • 第二步:加入适量奥尔良腌料腌制一两个小时。
  • 第十四步:成品图。
  • 第八步:放一层芝士碎。
  • 第六步:披萨盘刷油,放入盘中整形。
  • 第三步:150克面粉,80克纯奶1克盐,两勺玉米油,一勺白糖,2克酵母,混合,和成光滑的面团。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:鸡肉

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