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五彩馅包子

菜谱编号:460-320
五彩馅包子是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩馅包子”。
五彩馅包子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春天食材丰富,价格便宜,应该多吃一点素食。

五彩馅包子主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克胡萝卜:适量
西葫芦:适量鸡蛋:两个
木耳:适量粉丝:适量
辅助料用量
花生油:适量香油:适量
蚝油:适量盐:适量
酵母:5克葱末:适量
姜末:适量--

五彩馅包子的做法步骤

  • 第十一步:分成均匀的剂子。
  • 第十步:揉面排气。
  • 第一步:胡萝卜,西葫芦洗净。
  • 第九步:酵母合面,醒发两倍大。
  • 第十六步:全部包好,二次醒发。
  • 第十四步:拌匀备用。
  • 第十八步:出锅喽。
  • 第十二步:擀成包子皮。
  • 第六步:鸡蛋炒熟。
  • 第十三步:馅料里面放蚝油,盐,香油。
  • 第十七步:冷水上锅,大火烧开,中火蒸15分钟,关火焖3分钟。
  • 第八步:所有食材放在一起。
  • 第二步:切丝。
  • 第五步:鸡蛋准备好。
  • 第十五步:开始包包子。
  • 第三步:木耳,粉丝泡好。
  • 第十九步:非常好吃的五彩素馅包子。
  • 第七步:姜末,葱末切好。
  • 第四步:切碎。
  • 五彩馅包子做法技巧/窍门/补充说明:

    西葫芦水分太大,切好不要马上放盐,先准备好包子皮,再放盐调味。

    菜谱标签:家常菜面食包子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩馅包子。

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