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蛋饺

菜谱编号:461-016
蛋饺是【宝贝瀚瀚】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋饺”。
蛋饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看似简单的蛋饺,其实要有耐心,动作要快就行了。

蛋饺主厨:宝贝瀚瀚

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡蛋:5个肉馅:适量
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
油:少许--

蛋饺的做法步骤

  • 第四步:依次做完所有材料。
  • 第二步:小勺先刷一层油,倒入适量蛋液,待蛋液快凝固时加入肉馅。
  • 第一步:准备肉馅和食用油,鸡蛋打散备用。
  • 第三步:把凝固的蛋皮对折一下就成饺子形状了。
  • 蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋饺做好后要蒸熟或煮熟了才能吃,有耐心就能做好。

    菜谱标签:家常菜小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋饺。

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