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香辣虾仁

菜谱编号：461-133

香辣虾仁是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣虾仁”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今午餐来一款美味的下饭菜：香辣虾仁，妥妥的多吃一碗饭哦！简单易操作，小伙伴们一起呢！

香辣虾仁主厨：米拉Miira

第一步：适量虾仁备用。

第二步：所需配菜准备就绪。

第七步：平底锅入油加热，放入虾仁煎至变色。

第九步：锅中另入油烧热倒入葱蒜，花椒和红辣椒，放入豆瓣酱炒香。

第十二步：出锅加糖调味即可。

第四步：葱蒜和红辣椒改刀。

第八步：煎好的虾仁备用。

第十三步：家常美味，请您品鉴。

第十步：加入青笋丁和胡萝卜丁炒至入味。

第十四步：成品图。

第三步：胡萝卜和青笋切丁。

第五步：虾仁中磕入一个鸡蛋抓匀。

第六步：加入盐和适量面粉继续抓均匀，颜值十分钟。

第十一步：放入虾仁，淋入酱油翻炒。

香辣虾仁做法技巧/窍门/补充说明：

盐可根据自己口味选择加入，豆瓣酱和酱油的咸度刚刚好，祝您生活愉快！

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾虾仁

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