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西葫芦鸡蛋饼

菜谱编号:461-249
西葫芦鸡蛋饼是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋饼”。
西葫芦鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

减脂的时候也要吃得健康和美味。

西葫芦鸡蛋饼主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:一根鸡蛋:两个
辅助料用量
盐:少许油:少许
十三香:少许黑芝麻:少许
番茄酱:少许--

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  • 第十三步:挤上番茄酱,完成。
  • 第三步:擦成丝。
  • 第十一步:一面金黄,翻面。
  • 第九步:盛入蛋液,撒黑芝麻。
  • 第八步:锅中刷少许油。
  • 第六步:打入两个鸡蛋,加入十三香。
  • 第十二步:两面金黄,关火。
  • 第一步:准备好煎蛋锅。
  • 第七步:准备完毕。
  • 第五步:攥干水分,备用。
  • 第十步:开火,小火煎。
  • 第四步:加入一勺盐,杀出水。
  • 第二步:西葫芦洗净,去皮。
  • 西葫芦鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    没有煎蛋锅,用平底锅或者不粘锅也可以。

    相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

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