复活节冷式烤鸭
复活节冷式烤鸭是【Miss Water】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“复活节冷式烤鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年复活节注定不一样，本来预定的度假全部取消，平时繁忙的机场如今死寂一般。本来复活节的传统是找彩蛋，吃兔子，但为了纪念这个不一样的复活节，我们决定烤只鸭子。介绍这道低温烤制的鸭子给大家，细嫩的鸭肉融合淡淡的果香，吃起来不同于北京烤鸭和广式烤鸭，这道冷式烤鸭更多汁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 苹果：2个 | 李子干：10颗 |