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糖醋菠萝排骨

菜谱编号:461-392
糖醋菠萝排骨是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋菠萝排骨”。
糖醋菠萝排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜可口,孩子的最爱。

糖醋菠萝排骨主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肋排:适量菠萝:适量
辅助料用量
葱:适量--

糖醋菠萝排骨的做法步骤

第六步:把油倒出来,放入葱,一勺料酒一勺生抽,适量盐翻她,加入适量清水没过排骨。

糖醋菠萝排骨做法第六步骤

第十一步:放入排骨翻她。

糖醋菠萝排骨做法第十一步骤

第一步:菠萝切小块,放入盐水泡15分钟控干水分备用。

糖醋菠萝排骨做法第一步骤

第九步:锅洗净,不需要放油,直接放入三勺番茄沙司,三勺糖,一勺醋。

糖醋菠萝排骨做法第九步骤

第十四步:成品图。

糖醋菠萝排骨做法第十四步骤

第十三步:倒入淀粉汁翻她均匀即可,最后撒上葱花。

糖醋菠萝排骨做法第十三步骤

第十步:大火烧开冒泡泡。

糖醋菠萝排骨做法第十步骤

第十二步:放入菠萝。

糖醋菠萝排骨做法第十二步骤

第三步:排骨冷水下锅放入一勺料酒焯五分钟。

糖醋菠萝排骨做法第三步骤

第八步:把汤全部耗干,盛出排骨待用。

糖醋菠萝排骨做法第八步骤

第四步:捞出洗净控干水分待用。

糖醋菠萝排骨做法第四步骤

第五步:锅中放入适量植物油,放入排骨煎至金黄。

糖醋菠萝排骨做法第五步骤

第二步:葱切片儿。

糖醋菠萝排骨做法第二步骤

第七步:大火烧开。

糖醋菠萝排骨做法第七步骤
相关食材:排骨菠萝

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋菠萝排骨。

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