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菠萝焗排骨

菜谱编号:080-031
菠萝焗排骨是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝焗排骨”。
菠萝焗排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸甜可口,三人干掉一大盘

菠萝焗排骨主厨:潮汕大妈

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:1斤半--
辅助料用量
菠萝:适量面粉:适量
调味料用量
白糖:适量盐:适量

菠萝焗排骨的做法步骤

  • 第七步:放糖
  • 第四步:放油锅里面炸
  • 第一步:排骨,洗净过一过开水
  • 第十步:翻炒几遍,水干即可
  • 第二步:菠萝
  • 第九步:翻炒几遍加半碗水,小火煮十分钟
  • 第八步:放菠萝
  • 第五步:菠萝切成小片
  • 第六步:把炸好的排骨,加二碗水煮十分钟
  • 第十一步:好吃,虽然外观不好看
  • 第三步:用盐和面粉把排骨腌制十分钟
  • 相关食材:排骨菠萝

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