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香煎带鱼 。

菜谱编号:046-160
香煎带鱼 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎带鱼 。”。
香煎带鱼 。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带鱼是高脂肪鱼类,脂肪多为不饮和脂肪酸,含蛋白质也很高

有较丰富的钙、磷及多种维生素,能为脑提供丰富的营养成分

带鱼中卵脂特别丰富,对提高智力、增加记忆大有作用

常吃带鱼可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性

香煎带鱼 。主厨:放逐的青春

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量

香煎带鱼 。的做法步骤

第三步:撒上盐腌制10分钟。

香煎带鱼 。做法第三步骤

第四步:底锅加油烧至7成热。

香煎带鱼 。做法第四步骤

第一步:带鱼是之前整理好冰在冰箱中的,所以先将带鱼解冻,解冻后洗净去鳞。

香煎带鱼 。做法第一步骤

第二步:将清洗干净的鱼码入盘中。

香煎带鱼 。做法第二步骤

第六步:煎至两面呈金黄色即可。

香煎带鱼 。做法第六步骤

第五步:下入腌好的鱼块小火慢煎。

香煎带鱼 。做法第五步骤
相关食材:带鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎带鱼 。。

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