酥焖带鱼
酥焖带鱼是【冬天的泥鳅】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥焖带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
骨头也能轻松吃，老人小孩吃带鱼的绝佳选择
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：焖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 香菜：3棵 |
| 蚝油：3克 | 生抽：5克 |
| 桂皮：一小块 | 八角：1个 |
| 香叶：1个 | 鸡精：2克 |
| 小辣椒：1个 | 白糖：3克 |
| 姜：适量 | -- |
酥焖带鱼的做法步骤
相关食材：带鱼