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烤箱羊肉串儿

菜谱编号:461-752
烤箱羊肉串儿是【温暖家里的胃】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱羊肉串儿”。
烤箱羊肉串儿
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
羊排肉:500克--
辅助料用量
烧烤料:适量孜然粉:适量
盐:适量食用油:15克
辣椒面:适量--

烤箱羊肉串儿的做法步骤

  • 第二步:腌制好的羊肉穿串。
  • 第四步:摆好队形,不要超过烤盘,放进烤箱会受阻。
  • 第六步:有孩子,一边撒了辣椒面儿,一边没放。
  • 第八步:成品,好香啊!
  • 第五步:刷一层食用油,可以增添鲜嫩的口感。
  • 第一步:羊肉切小块,放入所有调料拌匀,再加入孜然粉,冰箱冷藏腌制1到2小时,这样比较入味。
  • 第三步:穿串??。
  • 第七步:烤箱180度预热好后,放入烤架,上下火,中层烤15分钟左右。喜欢大蒜的来点儿。
  • 烤箱羊肉串儿做法技巧/窍门/补充说明:

    1·烧烤料可以是袋装,也可以是散装的。楼主买的烧烤店散装的,还有芝麻。
    2·烤箱温度火候有差异,烤的时候可以根据自己口味,和目测调整烧烤时间。
    3·羊排肉略肥,喜欢瘦的买羊腿肉。

    菜谱标签:烧烤
    相关食材:羊肉

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