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香辣米粉

菜谱编号:461-778
香辣米粉是【小洞天】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣米粉”。
香辣米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭极简版香辣米粉。做法简单快捷,干净卫生,取材随意。

香辣米粉主厨:小洞天

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:适量--
辅助料用量
菠菜:适量生菜:适量
面筋:适量--

香辣米粉的做法步骤

  • 第三步:放入面筋,适量辣椒油。
  • 第八步:成品。
  • 第四步:放入菠菜、生菜。
  • 第五步:放入泡好的米粉。
  • 第六步:稍煮片刻,放少许陈醋。
  • 第二步:炒锅上火,加入适量开水,放入一小块火锅底料、盐、冰糖、胡椒粉、鸡精,调好味。
  • 第七步:淋上香油即可。
  • 第一步:米粉提前泡好。
  • 香辣米粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·一块火锅底料就可以解决问题,配菜随意,家里有什么就放什么。
    2·米粉要提前泡好。

    菜谱标签:家常菜主食小吃
    相关食材:米粉

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