酱香猪蹄
酱香猪蹄是【念念萱萱】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢吃猪蹄大概是因为它有大量胶原蛋白吧哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：适量 | 黄豆：适量 |
| 黄豆酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒：适量 | 小茴香：适量 |
| 冰糖：适量 | 桂皮：适量 |
| 花椒：适量 | 生姜：适量 |
| 香叶：适量 | -- |
酱香猪蹄的做法步骤
酱香猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
炒小料的时候，一定不要放太多油，会腻。
相关食材：猪蹄