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至尊鲜虾披萨

菜谱编号：046-212

至尊鲜虾披萨是【water1680】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“至尊鲜虾披萨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很喜欢吃披萨，但外面的披萨总感觉用料不足，想吃到料足和奶酷多多的披萨只有家里自己做了！

至尊鲜虾披萨主厨：water1680

第七步：在面饼干铺一层自制披萨酱，也可以用番茄酱

第五步：披萨盘刷一层食用油

第八步：先铺一层奶酪片，再铺上鲜虾仁，中间放青椒和玉米粒

第三步：用做手工面包的配料做成面团，发酵至两倍大。（我是用面饼的用料全部倒在面包机和好面发酵好拿出）

第四步：取出一部分面团，将面团排气醒发15分钟，再擀成相应大小的圆形面饼

第十步：鲜香无比的大虾披萨出炉了！

第六步：放面饼铺在烤盘上，用叉子叉些小孔防止膨胀

第九步：最后在上面撒一点奶酪粒，放入预热200度的烤箱，上下火15分钟左右

第一步：鲜虾过水放盐生姜至半熟

第二步：虾去壳剥成虾仁

第十一步：要不要来一块

菜谱标签：午餐儿童烘焙快餐

相关食材：虾

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