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黑芝麻糖三角

菜谱编号:462-232
黑芝麻糖三角是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻糖三角”。
黑芝麻糖三角
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克水:170克
酵母:3克白糖:10克
辅助料用量
黑芝麻:适量白糖:适量

黑芝麻糖三角的做法步骤

  • 第十步:放入蒸锅中进行二次发酵。
  • 第六步:搅打成黑芝麻粉。
  • 第一步:将面粉材料放入面包机上。
  • 第七步:擀成圆形面皮。
  • 第三步:发酵至两倍大。
  • 第十一步:大火蒸20分钟左右后焖3分钟左右开盖即可。
  • 第十二步:成品。
  • 第八步:包入黑芝麻馅料。
  • 第九步:包好。
  • 第四步:分割成均匀的剂子。
  • 第五步:将黑芝麻和白糖放入料理机中。
  • 第二步:揉成面团。
  • 黑芝麻糖三角做法技巧/窍门/补充说明:

    最好黑芝麻中放入一些猪油拌匀,这样蒸出的馅有流心感。

    菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:芝麻黑芝麻

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