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蒲菜鸭汤

菜谱编号:462-548
蒲菜鸭汤是【跳跳糖??青春无敌】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲菜鸭汤”。
蒲菜鸭汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
蒲菜:适量鸭子:适量
辅助料用量
王守义炖肉料包:适量--

蒲菜鸭汤的做法步骤

  • 第三步:把多余的鸭肉捞出来,下蒲菜段,炖十几分钟。
  • 第二步:冷水,加料酒,葱花和盐,下肉炖。。水开撇去浮沫,扔一个王守义炖肉包进入三分钟。
  • 第一步:肉块是展示用的,最后剩这么多炖汤就够了。。我买了半片鸭,整件焯水,所以鸭汤个浓郁。。鸭肉少的话,多炖炖也是可以的。
  • 第四步:蒲菜炖软就可以了,盐和鸡精调味(???????)??*
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:蒲菜

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