榨菜海米青菜粥
榨菜海米青菜粥是【小洞天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜海米青菜粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
剩米饭怎么办?相信大部分人都会选择鸡蛋炒米饭,其实换一种方式你会有意想不到的收获。海鲜蔬菜粥在南方非常普遍,而在北方做的人很少,打开思想禁锢,取长补短,会使我们的餐桌更加丰富多彩。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩米饭:2碗 | -- |
辅助料用量 | |
海米:30克 | 榨菜:30克 |
青菜:1颗 | 青豆:少许 |
榨菜海米青菜粥的做法步骤
榨菜海米青菜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1·自感放海米比鲜虾更有滋味。
2·姜末海米早点放,使其味道有充足的时间挥发出来。
3·胡椒粉不需要熬煮,可最后放。