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家常鲫鱼番茄汤

菜谱编号:462-758
家常鲫鱼番茄汤是【期盼_SJql】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鲫鱼番茄汤”。
家常鲫鱼番茄汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:两条番茄:一个
辅助料用量
姜:少量葱:少量
蒜:少量--

家常鲫鱼番茄汤的做法步骤

  • 第七步:接下来放入西红柿,葱,蒜,生抽,盐,中火炖20分钟。
  • 第一步:准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。
  • 第八步:20分钟后关火,放入鸡精,装盘,再撒点葱叶做点缀。
  • 第二步:用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。
  • 第四步:热锅凉油,放入姜片。
  • 第六步:鱼 煎好加入热水适量。
  • 第五步:油温热煎鱼快速翻面。
  • 第三步:把扒好的西红柿切成小块。
  • 家常鲫鱼番茄汤做法技巧/窍门/补充说明:

    如果能吃辣椒,可以放一个干辣椒。

    相关食材:鲫鱼番茄

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