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素炒饼

菜谱编号:462-987
素炒饼是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒饼”。
素炒饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
饼丝:450克(3人量)圆白菜:1棵
辅助料用量
油:少许盐:少许
葱蒜:少许酱油:少许
鸡精:少许香油:少许克

素炒饼的做法步骤

  • 第九步:最后倒入少许香油翻炒均匀即可出锅。
  • 第五步:放入圆白菜丝。
  • 第二步:圆白菜洗净去核切成丝。
  • 第七步:盖上锅盖小火焖至1分钟左右。
  • 第六步:圆白菜翻炒均匀后将饼丝铺在上面。
  • 第八步:倒入适量的酱油,少许的盐,鸡精快速搅拌,翻炒均匀后加入蒜末。
  • 第四步:葱爆香。(油要稍微多一点)。
  • 第三步:葱切丝蒜切碎。
  • 第一步:买的饼丝450克。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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