素炒玉米粒
素炒玉米粒是【随风远行cheng】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒玉米粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最喜欢这道小炒菜了，玉米嫩甜，豆米鲜嫩，再加上香干丁带点Q弹，非常好吃而且营养丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩玉米粒：适量 | 毛豆米：适量 |
| 香干：4块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：半匙 | 味极鲜：适量 |
| 开水：少许 | 蒜瓣：适量 |
素炒玉米粒的做法步骤
素炒玉米粒做法技巧/窍门/补充说明：
在做这道菜时主要就是取玉米粒麻烦点，当时没买到玉米粒，我是用一根玉米用手掰下来玉米粒，如果用刀削方便多了，不过不太美观。
相关食材：玉米