红烧鸡腿便当
红烧鸡腿便当是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡腿便当”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一份便当中有鸡腿、西兰花、鹌鹑蛋，菜肴酱香浓郁，鲜香下饭，米饭中还有紫薯同煮，加入粗粮的大米饭更有营养。【红烧鸡腿便当】（3人份）大米3杯、紫薯1根、鸡腿3只、西兰花100克、鹌鹑蛋10只、姜10克、洋葱30克、冰糖15克、红烧酱油5汤匙、卤肉料包1个、精盐3克、食用油适量。锅具：臻米脱糖智能电饭煲X6、炒锅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：3杯 | 紫薯：1根 |
| 鸡腿：3只 | 西兰花：100克 |
| 鹌鹑蛋：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：10克 | 洋葱：30克 |
| 冰糖：15克 | -- |
红烧鸡腿便当的做法步骤
红烧鸡腿便当做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡腿烧制时，卤肉料包方便，没有也可以用八角、香叶、干椒代替，可按个人喜好而定；2、菜肴不需要过咸，加入少量的冰糖色泽鲜亮，提鲜。
相关食材：鸡腿