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泡鸡脚

菜谱编号:046-327
泡鸡脚是【昆明陈陈】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡鸡脚”。
泡鸡脚
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:调味
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡脚:适量--
辅助料用量
萝卜:适量柠檬:适量
小米辣:删除泡小米辣:适量
调味料用量
盐:适量花椒:适量

泡鸡脚的做法步骤

第四步:煮好的鸡脚捞出来放在凉水里。

泡鸡脚做法第四步骤

第八步:拌匀冷藏。

泡鸡脚做法第八步骤

第一步:准备好配料和调料。

泡鸡脚做法第一步骤

第七步:撒上适量的盐和花椒。

泡鸡脚做法第七步骤

第六步:鸡脚捞出来沥干放入佐料碗里,挤上2个柠檬。

泡鸡脚做法第六步骤

第五步:萝卜切片、辣椒切碎放入碗里。

泡鸡脚做法第五步骤

第二步:鸡脚处理干净切开。

泡鸡脚做法第二步骤

第三步:锅里烧水放入切开的鸡脚煮15分钟左右。

泡鸡脚做法第三步骤
泡鸡脚做法技巧/窍门/补充说明:

1、泡鸡脚还可以放上胡萝卜和芹菜,喜欢吃的话就放,不喜欢吃可以不放。
2、泡鸡脚挤上柠檬已经稍微有点酸了,如果想更酸点,可以倒上点醋。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡鸡脚。

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