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番茄面疙瘩汤

菜谱编号：463-282

番茄面疙瘩汤是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄面疙瘩汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我做菜，不喜欢搬书，因为只有自己用惯的调料以及加上喜欢的口味、做法，才能熟于心，想做就做，材料方便获得就做，不必要次次翻书来看配方。

番茄面疙瘩汤主厨：昊妈小厨房

第五步：煮汤的时候做面疙瘩，一碗面粉慢慢加水搅拌成絮状，汤滚了边倒面疙瘩进锅边搅拌，防止结块。

第七步：放自己喜欢的叶菜，芹菜香菜都行，我这放的油菜。

第八步：熟了盛进汤碗，撒葱花，大功告成。面疙瘩弄小点，容易熟，给宝宝吃也ok 要是加辣，呲溜呲溜喝一大碗，带劲??。

第九步：中午俩孩子就吃这些：虾仁饼，番茄面疙瘩汤，可可纸杯蛋糕，早上吃剩的水煮蛋也来一个，一顿有汤有主食有点心的午餐就成了。

第三步：像这样子的时候，加番茄酱。

第四步：倒水，加几颗牛肉丸或不加，都没问题。

第一步：葱姜爆香。

第二步：倒番茄块炒出沙。

第六步：再次煮滚，倒鸡蛋液，也是边倒边搅拌。

番茄面疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：

加水进面粉时慢慢加，滴落样，别心急。

菜谱标签：家常菜汤类晚餐早餐

相关食材：番茄

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