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花椰菜炒肉

菜谱编号:464-066
花椰菜炒肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花椰菜炒肉”。
花椰菜炒肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
花椰菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
大蒜头:适量米椒:适量
蒜苗:适量淀粉:适量

花椰菜炒肉的做法步骤

  • 第五步:起锅烧油。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第四步:过凉水。
  • 第九步:加盐、鸡精、蚝油调味,最后加入蒜苗翻炒均匀。
  • 第二步:猪肉切成薄片,用淀粉抓匀。
  • 第十步:起锅装盘即可。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:油七成热时,下猪肉翻炒变色。
  • 第七步:加米椒翻炒均匀。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:下入花椰菜和大蒜头翻炒均匀。
  • 第三步:花椰菜掰成小朵,起锅烧水,水里加少许盐和少许油,水开后,下花椰菜焯水一分钟钟。
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