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懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！

菜谱编号：464-100

懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！是【宝_n6AB】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

红烧肉，特别下饭又特别好吃的一道家常菜，一起看看这种做出来一点都不肥腻的做法吧。

懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！主厨：宝_n6AB

第四步：卤料下锅爆香，加入调味料还有适量的水。

第五步：加入豆干面筋。加入调味料还有适量的水。

第六步：放高压锅压40分钟。

第三步：下五花肉爆炒上色。

第一步：五花肉切块。下冷水加生姜焯水，捞出浮沫。加冷水洗净。

第七步：出锅撒葱花。

第二步：冰糖下锅熬出焦糖色。

懒人版肥而不腻红烧肉-米饭杀手！做法技巧/窍门/补充说明：

做法简单，肥而不腻，没有卤料就买现成卤料包更方便。

菜谱标签：热菜宴客菜家常菜

相关食材：米饭

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