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三色菜炒虾仁

菜谱编号:464-128
三色菜炒虾仁是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色菜炒虾仁”。
三色菜炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做了春天颜色的菜?所谓的三色菜就是三种颜色的菜,我选的是黄瓜、木耳、胡萝卜。

三色菜炒虾仁主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
虾仁:适量黄瓜:适量
胡萝卜:适量木耳:适量
辅助料用量
葱:适量--

三色菜炒虾仁的做法步骤

  • 第八步:加入黄瓜、胡萝卜翻炒均匀。
  • 第二步:黄瓜和胡萝卜洗净。
  • 第五步:黄瓜、胡萝卜切条。
  • 第六步:锅中放少许油,加热,放入葱花爆香。
  • 第一步:干木耳泡发十五分钟。
  • 第十步:加入味极鲜酱油,翻炒均匀。
  • 第七步:加入虾仁,翻炒均匀。
  • 第十一步:有少许汤汁时加木耳,翻炒均匀,关火。
  • 第四步:捞出,淋干水分。
  • 第九步:加入十三香。
  • 第三步:泡好的木耳放到热水中焯一下。
  • 第十二步:美食完成啦。
  • 第十三步:出锅。
  • 三色菜炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:

    三色菜可以根据自己的口味和家中的食材随意搭配。

    相关食材:虾仁

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