肉丝炒蒜薹
肉丝炒蒜薹是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒蒜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天蒜薹上市,这种白根的蒜薹比较嫩,吃起来口感也不错,搭配肉丝,传统家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:适量 | 蒜薹:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 甜面酱:适量 |
生抽:适量 | 葱:适量 |
姜末:适量 | -- |
肉丝炒蒜薹的做法步骤
相关食材:蒜薹