烧麦
烧麦是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧麦是广式早茶常见点心，和虾饺、艇仔粥一样是人们经常点的点心。在家做烧麦，皮不需要像酒楼那么复杂多工序，用饺子皮就可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：200克 | 香菇：5个 |
| 白萝卜：半个 | 瘦肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 饺子皮：适量 | -- |
烧麦的做法步骤
烧麦做法技巧/窍门/补充说明：
主要是浸泡糯米起来长，开始炒肉馅和包馅、蒸煮只需要40分钟左右。