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番茄豆腐

菜谱编号:464-388
番茄豆腐是【斋厨房】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄豆腐”。
番茄豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常番茄蒸鸡蛋。

番茄豆腐主厨:斋厨房

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
斋外斋内酯豆腐:1盒--
辅助料用量
西红柿:适量葱:适量
蒜:适量--

番茄豆腐的做法步骤

  • 第一步:斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切块,西红柿顶部划十字,放入开水锅中烫掉皮,切成丁备用。
  • 第二步:起锅烧油,加入蒜爆香,加入西红柿丁翻炒均匀,加入适量白糖,倒入适量水煮至西红柿融化在汤汁里。
  • 第四步:出锅撒上葱花,番茄豆腐就做好了。
  • 第三步:锅里加入豆腐,放入适量盐调味,煮至沸腾倒入水淀粉勾芡。
  • 番茄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    番茄去皮才会更好的的融化哦。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:番茄豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄豆腐。

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