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番薯叶鸡蛋汤

菜谱编号：464-482

番薯叶鸡蛋汤是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番薯叶鸡蛋汤”。

番薯叶鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清淡，快手营养汤品。

番薯叶鸡蛋汤主厨：琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味：清淡	工艺：煮
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
番薯叶：适量	鸡蛋：1个
辅助料用量
蒜末：少许	葱头：少许

番薯叶鸡蛋汤的做法步骤

第四步：将鸡蛋铲旁边，下蒜末，葱头煸香。

第九步：出锅前调盐即可。

第五步：翻炒一下下。

第十步：成品图。

第一步：备好食材。

第十一步：成品图。

第三步：热锅放油，下鸡蛋煎熟。

第八步：放入番薯叶煮熟大约煮一两分钟即可。

第七步：煮3分鐘左右汤变白。

第六步：加入适量的开水煮开。

第二步：番薯叶泡洗干净。

番薯叶鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明：

番薯叶很嫩不用煮太久。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：鸡蛋

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