热干面
热干面是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热干面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
热干面是武汉人早餐首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。听说去过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人来说不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。远离武汉的我们,疫情期间听到人们不断地为热干面加油!才知道这种美食。这热干面太好吃了,爽滑筋道,酱汁香浓,色鲜味美。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
热干面:220克 | 麻酱料:30克 |
辅助料用量 | |
小油菜:3棵 | 香菜叶:1小碟 |
五香花生米:少许 | 榨菜:少许 |