油茶汤
油茶汤是【美食家2025a】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油茶汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
恩施土家族最爱喝的汤,当地有句俗语:不喝油茶汤,心里就发慌。也叫茶叶汤,恩施有些小地区,一起床就要喝碗油茶汤,据说这样一整天都有力气干活。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茶叶:一小勺 | -- |
辅助料用量 | |
玉米球:适量(炸好的) | 花生米:适量(炸好的) |
炒米:适量 | 葱花:适量 |
油茶汤的做法步骤
油茶汤做法技巧/窍门/补充说明:
一定要关煤气了再放茶叶!
菜谱标签:小吃