河南坚果油茶
河南坚果油茶是【万山红】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河南坚果油茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
油茶是我们河南的特色小吃,早餐市场上随处可见。虽然已经是极具地方特色的小吃了,但是即使在我们河南,不同地区油茶的做法也不相同。我们这里的油茶除了炒至好的油茶面煮好的油茶外,还要在上面撒上些炸的面筋泡,面筋泡很酥脆,搭配香浓的油茶,一顿美味的早餐就完成了。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
芝麻:60克 | 花生米:60克 |
核桃仁:60克 | -- |
调味料用量 | |
橄榄油:适量 | 五香粉:适量 |
盐:适量 | -- |
河南坚果油茶的做法步骤
养生食疗:低血糖