糖醋煎蛋
糖醋煎蛋是【心味家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸酸甜甜,非常可口,早餐时吃十分开胃,大家可以试一试。话说我的煎蛋技术还有待提高?
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
姜末:适量 | -- |
糖醋煎蛋的做法步骤
糖醋煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·上述口味偏淡,可根据自己的口味适量增加调料的比例。
2·鸡蛋可以煎的稍微嫩一点,因为后面还要烹制片刻。
相关食材:醋