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鱼香豆腐

菜谱编号:465-155
鱼香豆腐是【莎糖家】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香豆腐”。
鱼香豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼香豆腐有很多种家常做法,今天我带来了一种超级简单,而且味道正宗的制作方式,之所以简单是因为用了小石窑的鱼香肉丝调味料,哈哈!有了这个就不用担心自已调出来的味道不好吃了。不用放其它调料,一罐全解决。味道跟大厨做的一样,家人超喜欢。

鱼香豆腐主厨:莎糖家

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块青椒:半个
胡萝卜:半根木耳:1小把
小石窑鱼香肉丝料:1罐--
辅助料用量
食用油:适量葱:少许
蒜:少许--

鱼香豆腐的做法步骤

第四步:放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻她。

鱼香豆腐做法第四步骤

第六步:放入掉好的豆腐。

鱼香豆腐做法第六步骤

第二步:豆腐切块开水焯一下,捞出备用。

鱼香豆腐做法第二步骤

第五步:放入小石窑鱼香肉丝料翻她均匀。

鱼香豆腐做法第五步骤

第一步:准备食材,青椒、胡萝卜、木耳(泡软)切丝,葱蒜切碎备用。

鱼香豆腐做法第一步骤

第七步:翻她均匀出锅。

鱼香豆腐做法第七步骤

第三步:起锅烧油,放入葱蒜碎翻她出香味。

鱼香豆腐做法第三步骤
鱼香豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

豆腐一定要焯一下,不然炒的时候容易碎。

菜谱标签:热菜川菜
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼香豆腐。

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