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瑶柱蛋炒饭

菜谱编号:465-166
瑶柱蛋炒饭是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“瑶柱蛋炒饭”。
瑶柱蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

隔夜饭的花样吃法,加入瑶柱鲜美多了。

瑶柱蛋炒饭主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
隔夜饭:1碗瑶柱:适量
辅助料用量
鸡蛋:1个葱花:少许
胡椒粉:少许--

瑶柱蛋炒饭的做法步骤

  • 第三步:热锅放油,下鸡炒碎铲出备用。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:备好食材:瑶柱泡软后捏碎,一切点葱花。
  • 第十一步:成品图。
  • 第七步:将炒好的鸡蛋倒回锅中,葱花也放入。
  • 第四步:锅中有底油,下瑶柱小火煸炒,放少许胡椒粉去腥。
  • 第一步:瑶柱需提前泡软。
  • 第九步:如图,完成了。
  • 第五步:放入米饭炒散。
  • 第八步:放一勺酱油增香调味大火翻炒均匀。
  • 第六步:中小火炒两分钟左右。
  • 瑶柱蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    炒饭用隔夜饭最好。

    菜谱标签:家常菜主食炒饭
    相关食材:瑶柱

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