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家常蛋炒饭

菜谱编号:465-311
家常蛋炒饭是【青青童夕】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常蛋炒饭”。
家常蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋炒饭是一种简单的饭菜,简单快捷,很下饭,这款家常蛋炒饭,希望大家会喜欢。

家常蛋炒饭主厨:青青童夕

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:两到三颗
辅助料用量
黄瓜:一根胡萝卜:小半根
洋葱:一半--

家常蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:继续翻炒,再放入鸡蛋。
  • 第五步:再加入一些油,把蔬菜放进去不停翻炒,加入盐,酱油1,十三香。
  • 第四步:锅中加入油,油热后加入鸡蛋,疯狂搅拌鸡蛋,让鸡蛋成为鸡蛋碎,成型后放到碗里备用。
  • 第九步:完成。
  • 第一步:准备好蔬菜切成小丁。
  • 第二步:准备好米饭。
  • 第六步:炒熟后放入米饭,在米饭上加入酱油2。
  • 第三步:鸡蛋打碎。
  • 第八步:继续翻炒。
  • 家常蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    烹鸡蛋的时候一定要等油热再放里。

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