如用普通炒锅,则用大火烧开后,用中小火炖大约45分钟至1小时左右,视食材量和你家的煤气火力而定。
南瓜炖牛肉
南瓜炖牛肉是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜炖牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此汤功效:解毒消痈,补中益气。适用于咳吐脓痰、不欲进食者
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 南瓜:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 洋葱:适量 |
花椒粉:适量 | 盐:适量 |
南瓜炖牛肉的做法步骤
如用普通炒锅,则用大火烧开后,用中小火炖大约45分钟至1小时左右,视食材量和你家的煤气火力而定。
答配菜谱:牛肉与南瓜的做法