牛肉南瓜面汤
牛肉南瓜面汤是【兮子花开半夏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉南瓜面汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
补铁绝招！不用揉面不用擀面，筷子搅一搅就好，再加上牛肉补铁效果极强，再加上碳水化合物、蛋白质、维生素、营养都有齐全了，宝宝一餐轻松搞定！搭配上南瓜之后，面线的颜色也超级亮眼，看起来很有食欲，小家伙果然很给面子地开启了光盘模式。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：30克 | 南瓜：80克（带皮） |
| 鸡蛋：1个 | 面粉：40克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 小芹菜：2颗 |
| 姜：适量 | -- |
牛肉南瓜面汤的做法步骤
牛肉南瓜面汤做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉可以替换成猪肉、羊肉、鲜虾等等，蔬菜也可以随意替换成西兰花、番茄、油菜等。
答配菜谱：牛肉与南瓜的做法