虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）
虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡油煎成的鸡蛋作为面汤，虾尾和蔬菜作为配菜，汤鲜面香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜面条：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小龙虾：10个 | 虾饺：2个 |
| 莴笋段：10克 | 红椒段：10克 |
| 西兰花：10克 | 鸡蛋：1个 |
| 鱼丸：1个 | -- |
虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）的做法步骤
虾尾鸡油煎蛋面（边角料做大餐）做法技巧/窍门/补充说明：
1·用鸡油的目的是让面条和汤汁更鲜美。虾尾最后放，能够保留小龙虾虾尾的香味。
相关食材：虾