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爆炒熟牛腩

菜谱编号:465-687
爆炒熟牛腩是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒熟牛腩”。
爆炒熟牛腩
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
熟牛腩:适量--
辅助料用量
青椒:一个大蒜头:适量
姜:适量酸米椒:适量
米酒:适量红辣椒:一个

爆炒熟牛腩的做法步骤

  • 第八步:加鸡精、蚝油、米酒调味,最后加入醋炝锅,翻炒均匀。
  • 第三步:下入辣椒、大蒜头翻炒断生。
  • 第一步:准备好食材,熟牛腩切成小条、青红辣椒切成大块。
  • 第九步:起锅装盘。
  • 第七步:下辣椒翻炒均匀。
  • 第四步:盛出待用。
  • 第二步:起锅烧油,油七成热时。
  • 第十步:好了,超级下饭哦。
  • 第六步:下入牛腩翻炒均匀,下入酸米椒翻炒入味。
  • 第五步:锅中留油,小火下入火锅底料煸出红油。
  • 相关食材:牛腩

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