当前位置:首页 > 菜谱大全 > 紫薯馒头

紫薯馒头

菜谱编号:465-815
紫薯馒头是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯馒头”。
紫薯馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克酵母:3克
紫薯泥:100克牛奶:100克
辅助料用量
白糖:30克--

紫薯馒头的做法步骤

  • 第一步:紫薯去皮蒸熟后加入牛奶用料理机打成泥。
  • 第九步:大火蒸约二十分钟后关火焖5分钟后开盖。
  • 第五步:盖上盖子放入温暖处发酵至两倍大。
  • 第三步:放入面粉和酵母。
  • 第四步:揉面。
  • 第八步:至二倍大。
  • 第七步:放入蒸锅二次发酵。
  • 第六步:分割揉成圆形。
  • 第二步:面包机中放入牛奶、白糖、紫薯泥。
  • 第十步:成品。
  • 紫薯馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    水的多少根据紫薯泥的浓稠度自行调节。

    相关食材:紫薯

    紫薯馒头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鸣翠燕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯馒头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜